Les plats mijotés m'ont longtemps fait peur car j'avais l'impression qu'ils étaient compliqués à réaliser ! Je laissais donc à ma grand-mère (qui cuisine vraiment très bien) le soin de les concocter et me contentais de les déguster :) Désormais maman, j'ai eu envie de me lancer le défi de cuisiner ce genre de plat et je me suis aperçu que cela n'était pas si compliqué ... A vos fourneaux !